2008年08月12日
フルーツにもこういうのあるんだ。
フルーツ大野
宮崎ではとっても有名。
果物屋さんなのにみんな並んでる。
店に入ってもまだまだ並ぶ。
ちなみにフルーツ大野の店の棚に並んでいるのは、一人前のフルーツばかり。
たとえば↓の写真の果物。
ドラゴンフルーツ。
黒ゴマみたいなのが入っていて美味しいよね。
リッチにマンゴーパフェ。
1580円なり！
以前はマンゴーパフェを食べたかったけどもったいなくって、、、ピーチパフェを食べたこともあったな。
男性人は一人を除いて フルーツ大野お勧めのフルーツパフェ。
ゴージャスな 780円（たしか。。。）
宮崎にお越しの際は是非どうぞ！
24時くらいまで営業しています。
23時くらいまででオーダーストップかな。
2008年07月25日
宮崎市内の繁華街
「ニシタチ」
宮崎の中心と南北に通っている道路。
中央分離帯の植物は、ワシントニアパームツリー。
そのバス道路を 「橘通り」 という。
橘通りの西側に広がる飲食店の数はおびただしい。
そう
橘通り西 でしょう。 「ニシタチ」
昨夜は、カナザワエイジェントのオリジナルディレクター陣(二人）と
ニシタチに行った。
久々にディレクターと食事。
さて、何を食べるのかと思いきや
しゃぶしゃぶ！
あっつ～～！
いや、寒がりの私にはちょうどよかったかな。
昔話に花が咲いて、もう調子に乗って食べまくってしまった！
牛と豚のミックス。
仲良く生春巻きとか食べた。
この二人については、いつかまたいろいろ書けるときがくるといいな。
2008年07月17日
宮崎の代官山？
雰囲気は代官山に負けない雰囲気ですねぇ。
宮崎市吉村町にあるSTESSA内のイタリアンレストラン カノビアーノ。
カナザワエイジェントからも派遣をさせていただいているので
今日は派遣についてマネージャーとの打ち合わせ。
マネージャーはソムリエさんなのですが、いろいろと管理業務もあるらしく
また、派遣って結構大変なのにその辺も
お勉強されているようでした。
派遣元責任者の私もまだまだ
派遣業務については勉強することがた～くさん！
カナザワエイジェントの業務の中で派遣が占める割合は、本当に少ないので
なかなか覚え切れなくて。。。
さて、
今日のランチのご説明。
ご存知 カノビアーノサラダ。
これは、いつ食べても美味しい。
新鮮なーほんとぅに新鮮なお野菜だけを使っているし
モッツァレラチーズが普通じゃない。
あ、
いや
これが本当のモッツァレラチーズなのか。
今日のパスタはスペシャルかも！？
私は牛肉以外はあまり得意ではないので
野菜とシーフードでアレンジしていただきます。
このパスタは、ジェノベーゼベースに
イカ・オクラ・冬瓜・九条ねぎ・松の実などなどを
たっぷりのオリーブオイルで絡めています。
今年食べたパスタの中で一番美味しいかも！
デザートは定番の
栗のカフェラテ。
異常に美味しい。
毎回デザート3種類の中から選ばなくちゃいけない。。。
でも、本当は選びたくない。。。
全部食べたい～～～。
そんな私は、
栗のカフェラテの クッキーを一本食べたところで
カップの中に「ウサギ」が見えた。
携帯で撮影後にその場で
ウサギちゃんにアレンジしました。
ね！？
うさぎでしょ？
2008年05月24日
やっぱり アップルマンゴーでしょう。
できれば、太陽のたまご
無理なら フィリピンマンゴー
昔、オーストラリアに住んでいたとき、アップルマンゴーとバナナのミックスをもらった。
ボールにたっぷりのマンゴーとバナナをどばっと入れて
でっかいスプーンで混ぜてた。
ぜ～たく～。って思ったけど、
今考えると、オーストラリアではマンゴーは数百円で買えたように思う。
実はこれ、
ミニマンゴーです。
近所のスーパーまつので980円でした。
2008年05月22日
有名なパルメザンチーズ。
は、今となっては各家庭に1種類くらいはあるよね？
粉チーズとなって、紙の筒に入っているやつとか。
でも、パルミジャーノ・レッジャーノは、香りと味が違う。
この写真パルミジャーノは、6200円。
100グラムが！
そう、
本当のパルミジャーノ・レッジャーノは高いんですよね。
なかなか手に入らない。。。
興味がある人は、以下の記事をどうぞ！
「パルミジャーノ・レッジャーノ」を名乗るためには、生産工程の細部に至るまで厳しく規定されていて、それらを厳守しなければならない。なおかつ、製品はひとつずつ監視官の検査を受け、合格したものだけが正当性を示す焼き印が受けられる、ということはご存じ？ 随分ポピュラーになったとはいえ、正統派はそう易々と世に出回るものではないのだ。味わいは、なんと言っても長い時間をかけた熟成から生まれる。30kgを超えるこの大きなチーズの熟成には、1年～3年が必要。パルミジャーノのお値段の半分は「時間のお値段」と言って過言でないわけだ。年単位の長い熟成のため、多くの中小の生産者は、資金を回転させるために、チーズを担保に銀行から融資を受ける制度を利用している。銀行の保管倉庫にチーズを預けるか、手元に残したまま融資の契約をする方法だが、銀行の熟成倉庫でも品質管理は厳しく行われる。長期熟成させるには、時間に耐え得るだけの上質なミルクが必要だ。生産者は、牧草や飼料の穀物の配合に苦心したり、地元在来のレッジャーナ種、赤牛を見直す努力を惜しまない。ところが、この赤牛が、乳量の多いフリゾーネ種に取って代わられ、80年代には絶滅の危機に瀕した。赤牛のミルクは、乳量は少なくても、良質のタンパク質、特にチーズ生産に適切なカゼインを含み、カルシウム、リンが多い。凝固が速やかで柔軟な生地になるなど、チーズ造りにはもってこいなのである。伝統の食文化を残そうとする飼育家たちの熱意で、今ではこの赤牛はスローフード協会のプレシーディ・リストに載り保護され、その数を徐々に増やしている。
2008年05月18日
友達のライブに行く時間になっても
おしゃべりを続けてしまっていた。
昨夜は、友人が作った海鮮のトマトソースパスタとマルゲリータpizzaに舌鼓。
このマルゲリータは、お勧め！
宮崎では一番美味しい！と、断言してしまっても！（いいのかな？）
水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータの画像。
気になる方は、ここをクリック！
さて、女性二人のお食事とおしゃべりは続き、
ライブにいけなくてごめん。。。。
ライブをギブアップしてからは、デザートへgo！
イタリアはナポリのデザート定番「ババ」
スポンジケーキにアルコールがたっぷりしみていて美味しい！
ナポリの町ではまるで巨大なきのこ？って感じで
店頭で売られています。
ナポリっ子と食べた じゅわ～っとフガフガの食感を思い出しました。
もう一つの フガフガ
こちらはおなじみシフォンケーキ。
あまりにもしゃべりすぎた私たちは、時間を忘れ
知らない間に二杯目のコーヒーが目の前に現れ、。。。。お礼を言って
またしゃべり続けたのでした。
2008年05月12日
「お食事」カテゴリーに入れてしまったけど、
先日、自宅で作りました。
久々にパンケーキ。
ハワイのお土産でいただいたシンプルなというか
水と混ぜるだけのパンケーキミックス。
有名らしいからご存知の方もいるのかな？
日本の小麦粉の袋ってかんじの紙の袋に入っています。
真っ白な紙袋で文字のみ。
絵柄などプリントなし。
で、
テフロン加工のフライパンで焼いて
メープルシロップをかけた。
ホイップ（缶のスプレーみたいなやつ）とブルーベリージャムを添えてできあがり！
このパンケーキミックスがなくなる前に
イベントコンパニオンのみんなを自宅に招待しようかな。
って、
10人分くらいしかありませんが。。。。
2008年05月04日
東京の聖路加病院の現役ドクター、93歳でまだ診察･回診・往診などをされているらしい。
元気の源は！？
二日に1回はお肉を食べているらしい。
しかもすごい食欲。
やっぱりお肉、牛肉か！？
お味噌汁
いやいや、マクロビ好きです。
肉や魚、一切使わず
タマゴやたらこなんかも無し。
化学調味料は一切つかわず、超マクロビ。
あ、ちなみに上の写真はチョーマクロビではなく、マクロビもどき。
でも、最近はこのマクロビに手が回らない。
lazyなだけなんだろうか。。。。
うん。 そうに違いない。
ただ、最近はお肉もアルコールも摂れるようになった！って、うれしいことだ！
感謝しなくちゃ！
気を抜いて、ちょっといろいろ食べ過ぎかも。。。。
それでなくても太りすぎ。。。。。
2008年04月04日
ちょ～おいしいオリーブオイル
オリーブオイルは、コレステロールを下げるって本当ですか？
うにとトマトのクリームパスタ。
これでコレステロールは「トントン」でしょう。
宮崎の美味しいイタリアン、私も紹介していきます！
皆さんも是非、お勧めイタリアンのコメントくださいね！
お～、
これでアップしそうになった。
このおいし~オリーブオイルと ウニとトマトのクリームパスタは、
おなじみ吉村町の
パンはもちろんおかわりしてください！
2008年04月01日
今日のカッペリーニ
ちょ～美味しい。
いつ食べてもね！
カノビアーノの「売り」でしょうか。。。
繊細な味。
美味しいワインとスマートなイタリアンが召し上がりたいときには
STESSA DI CANOVIANOです。
素敵な花や、エステ、そのほか十分1日中楽しめるのは、やっぱ
STESSAですね。。
て、明日の休みにマウプティスパ予約すればよかった！
あ、そっか。明日はほかのエステだっけ。
女性は、いろいろ大変ですぅ。。
イチゴのソースと蜂蜜のジェラート
もう、すんごくおいしいんだから～！
今日から新入社員の「いっちー」がカナザワエイジェントに加わりました！
女 4人
でも
女ばかりだから
今日は心機一転、ゆっくりとおいし～ランチに（＾＾）
3時間くらいかけたのかな。
おいおい、社員全員で？！
仕事しろ！って、あ、
私が誘ったんだ。。。。
たまにはいいよね！
こういうのも。
で、久々のSTESSA DI CANOVIANO
天気もよく、社員とおいし~ランチなんて
私、幸せ！
2008年03月18日
今日、イベントコンパニオンと一緒にランチに行きました。
以前から行きたかった ヒュッゲというレストラン。
宮崎市内の神宮にある。
入り口手前と裏にもお庭があり、小さな花が自然な感じであちらこちらから顔を出している。
ゴージャスな花よりこんな何気ない花が好き。
そんな私の心を見透かしたように コンパニオンが「ゆみ子ねえさん、こういうお花好きですよね。」
え？ なんでわかるの？
二人で外食なんてはじめて行ったのに。。。。 とっても美味しかったパスタランチは、デザートもついて1300円。
東京の知り合い（実はクライアント）のご実家です。
ハンサムなその方のお母様とお店の前で逢った。
あ、きっとお母様に違いない。
だって似ていたもの。
帰りの車の中で、
「あ～、美味しかった～」
「お店の中もかわいかった～」 なんて二人で言っていたときにも
「プラスの言葉を発すると、必ずプラスが寄ってくるのよ。」
なんていう話をした。
ごちそうさま
美味しかった
お花がかわいい
天気がよくて気持ちいい！
ありがとうございました！
今日も綺麗ね
こんな言葉をみつけました
↓
身体の具合の悪いとき、完ぺき主義になっていませんか？
ありがとうは足りていますか？
もう一度頭に浮かんだ人にありがとうありがとう。
身体は60点で満点だということを知っていますか？
100点満点を健康だと思ったらめったに健康な日なんてあるもんじゃありませんよね！
少しぐらい具合が悪くても人に聞かれた時
『健康です！』
『 絶好調です！』 と答えてください。
身体の方はあわてて、あっ、絶好調なんだ、はやく絶好調にしなくちゃ！！と後から健康はついてくるものです。
60点で絶好調！
うそみたいだけど本当の話ですよ。
2008年02月10日
こちらもイタリアン
一ツ葉
以前、グリーン博宮崎の仕事をしていた頃のスタッフがフロアーにいるので
時々 美味しい食事をいただきに行きます。
懐かしいメンバーの顔を見ながら食事をするのって本当にやすらぐ。
安心って感じね。
そよもの？の私にも 宮崎に行きつけの店がある。
ちょくちょく ご紹介していきます！
オマールエビのパスタ
これも美味しかったけど、からすみのパスタが絶品だった！
こんな感じの木漏れ日の中、ランチもいいでしょう？
美人のともちゃんがお料理を出してくれます！
帰りは振り返るとこんなお花が見送ってくれていました。
からすみパスタの写真はこちら みやchanゆみ子社長ページ へ
2008年01月29日
結構いけてるモスのぜんざい
玄米もちと栗のぜんざい。
そういえば
社員Ｋ女史のお母上が作ってくれたおぜんざい
す～んごくおいち～～！かった。
宮崎のぜんざいって結構具沢山
っていうか
小豆がいっぱい！！
で
ぜんざいづいていて、モスで食べちゃいました～。
カナザワエイジェントでは、ビリーズキャンプに入隊した人が若干おります。
まずは、様子を伺っているゆみ子でした。
2008年01月26日
ステッサ新年会の一面
最近、自宅ではワインをいただかなくなった。
アルコールほぼカット。
毎日少量の赤ワインが身体にいいとか聞いたことがある。
毎日少量飲むためにボトルをあけるわけにもいかず、
二日で1本飲んでしまわないと。。。。
って思うと、ボトルをあけられない。
どうしたら良い？
ちなみに（これ、カナザワエイジェントの新入社員K君の口癖）
ワインボトルから空気を抜く為のしゅぽしゅぽするやつ持ってます。
2008年01月24日
カノビアーノ
藤澤シェフのお料理って美味しい～～！
昨日は異業種交流会。
弁護士先生や不動産業、エンタテイメント、企画、経営コンサルタント、フォトスタジオ、議員さんなどなど
会合が終わってから8割がたが出席した二次会。
今回は
タイトルの【光り輝く白豚】です
川南の白豚ちゃんらしいです。
やわらかくて、皮がﾊﾟｷｯとしていて美味しかった。
さすが 藤澤シェフ！
で、
新しいソムリエさん にも会っちゃいました！
椛田裕之さん（かばた ひろゆき）
インターコンチネンタル東京ベイのレストラン、
シャネルジャパンベージュ ｱﾗﾝﾃﾞｭｶｽ東京にてソムリエとして勤務していたらしい。
やるな～、ステッサ。
長身の独身。
宮崎はまだ慣れていないそうです。
みなさん、宮崎の地元の美味しいレストランや地鶏やさんを教えてあげましょ～！
2008年01月20日
宮崎で一番 「おかえり～」に近いお店
「ふじ木」
オーナー藤木ご夫妻とお嬢さんご夫妻
教育されたアルバイトの方々
いつもカウンターに座ったら
勝手に料理が出てくる
みんなもそうなのかどうかは分かりませんが
あまり
注文を聞いているところを聞いたことがない。
常連さんが多いのかな。
毎回いただくのが
宮崎牛の特上
「尾崎牛」のにぎり
まずは塩で。
残りをしょうがと醤油で。
まだ召し上がっていない方は、是非一度！
場所は
一番街を通り抜けてまっすぐ。
ABCビルを過ぎたらビルの店舗看板 「ふじ木」の文字を探してね
ヒントは、緑色の店舗看板。
尾崎牛のしゃぶしゃぶもいただける。
焼酎なども相談してみてね。
2008年01月19日
昨夜はふらふらだった。
何でだろう・・・・・
って、
晩御飯食べたら元気になった
なんだ
血糖値不足？
そういえば昼も食べてない
忘れてただけ。。。
最近は
牛肉が食べられるようになり
というか
食べたくなるんですよね。
以前はマクロビ（マクロビオテック）を心がけていたので
少なくとも肉類や乳製品は避けていた。
だんだん
一般人に戻りつつある。 そして
太りつつある。。。
カナザワエイジェント関係者でビリーズキャンプに入隊しているメンバーが何人いることか。
身近にもいる。
まずは
人の結果を見てみよう（＾＾）
2008年01月05日
あんかけ焼きそば
しかも薬膳
680円で意外と美味しかった。
今日は
某D家電店に出向いた。
携帯電話の販売とキャンペーンでスタッフが入っていたので見に行った。
以前から気になっているもの。
とうとう購入か！？
それは、ナショナルのｽﾁｰﾏｰ。
お部屋の加湿器。
ではありません。
そろそろお肌のお手入れに気合を入れないとね。
今年、また一つ年をとってしまう。
いや、8月生まれなのでまだまだ先だけど
日々のお手入れに拍車をかけて、寝る時間を惜しんで
あ、
そうするとまた
お肌に悪いから
仕事する間を惜しんで（笑）
お肌の加湿。
そんな話を社員のK女史としていたら
昼食はやはり、身体にいい
薬膳。
延岡では有名なお店らしく
宮崎市内にも何店舗かあるらしい。
今度は韓国風の麺で辛い薬膳を食べてみよう
2007年09月23日
マクロビメニュー続行中！
しかも今日は
「超！マクロビメニュー」
・十五穀米
・豆腐ステーキにレンコンソテー
・大根とわかめ、うす揚げの味噌汁
・納豆とめかぶ
・切干大根の炒め煮
・梅干
クリニック草（かや）の皆さん！ 田坂ドクター！
がんばってるでしょ？
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
Ｄｒ田坂
＞すばらしい献立ですね。
＞続けて記載すればそれだけでマクロビの料理本になりますよ。
頑張ってみます！
2007年09月21日
マクロビ前の写真 ちょっと写真が黄色いのは許してね！
以前になぜかいきなり自宅で生春巻きが食べたくなった。 どうしても。。。 で 春巻きの皮を購入。 米粉で作られた白っぽいぱりぱりの 「生春巻きの皮」 5～10秒くらい水に浸して、少しだけ水分を吸ったらまな板に。 後は 好きな野菜や海老、アボカドなどいれて 巻き巻き。 あっという間に オリジナルな間春巻きの出来上がり！ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 ねりくり ← ゆみ子社長 ニラは生で食べると意外と美味しいんですよ！ タイに住んでいたときに発見しました！
2007年09月19日
昨日のエントリーです
公開し忘れていました。。。
これは私が自ら選んだ再挑戦。
また、マクロビの世界が始まる。
今回は前回、そう2～3年前のような完璧なマクロビではなく、
自分で作るときにはしっかりマクロビ。
外食の必要があるときには、菜食主義者程度の食事で会食する。
あ、
マクロビって？
マクロビオテックのこと。
本当は玄米なんだけど、今日病院帰りに行ったスーパーには、
普通の玄米が無いのよ！
あ、スーパーでカナザワエイジェントのホームページに登録アップさせていただいている美人ＭＣさんに会った。
げ！私、ノーメーク！
しかも、病院帰り途中でマジ、しんどそうだったはず。
本当はそこまでつらくは無かったけど しんどい顔してみた。。。。
だって、そのスーパーの隣が
ホームドクター Ｄｒ田坂のクリニック草(かや）
で、
ビタミンとにんにく注射たっぷりうってもらった！
あれ、針を入れた瞬間に のどの奥からビタミンのにおいがする。
9月1日にギャラリーがオープン！
9月18日には宮崎日日新聞の取材もうけたらしい。
私も明日にでも再度、取材（？）に訪れてみよう。
話がそれたけど
きんぴらゴボウとかね。
お酒やみりん、一味とかも一切使わず。
甘くないしょうゆと塩だけ。
「甘くないしょうゆ？？」
って？
はい、
こちら九州では、いや、全体ではないかもしれないので宮崎では。
しょうゆに砂糖が入っているんですよ。
全部甘いんです
2007年08月30日
蟹肉と卵白のふわふわ炒め
シーガイヤ シェラトングランデオーシャンリゾート
1階
中国料理「藍海（らんはい）」
最近、贅沢な食事ばかりしている。
おかげさまでお腹どころか全体的にぷっくりしてきて
夏痩せなんて私には無縁の言葉となってしまった。
酸辣湯（スーラータン）辛くてすっぱいスープ
辛いものが大好きな私。
このスープも美味しかった！
シェラトンの1階ってことは、
BAR PACIFICA が 近い。
もちろん食事の後にはバーに行って
Ｒed Shoes Bandの歌とギターを聴いた。
彼らのホームページ↑のデザインを変更している。
まったく新しいRED SHOES BANDのホームページは
最近デザイン打合せを始めたところ。
みなさんに紹介できるときがきたら
このブログでご紹介します。
宮崎にお越しになったら是非
RED SHOES BAND の演奏を聴きにいってみてね！
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
あさみん ← ゆみ子
＞お久しぶりです♪
きゃ～！
あさみんだ！
＞相変わらず華やかな生活を送っていらっしゃるようですね・・・☆
まあね～。
＞このお店は行ったことがないデスよ！
＞このホテルに毎回泊まるにもかかわらず・・・。
そう。
3月からシェフが変わってね。
香港だっけ？台湾だっけ？
とにかく本場から新しいシェフが来たとか。
＞ゆみ姉さまに「とり乃屋」さんとかディープなお店に連れて行ってもらいましたねぇ！
やっぱり、味噌あじもね！
＞また温泉の季節になれば是非遊びに行きますね♪
まってます！
＞大阪より愛をこめて！
2007年08月28日
以前に紹介した「そのまんまピザ」 ピザ生地をそのまんま石釜で焼いたものに生ハムやリーフをのせていただく。そのお店のカウンター写真。
男前のシェフの姿は見えません。残念です。
以前は家族総出でサービスしていましたが、今はもともとの新富のお店をリオープンしたらしく、お母様と妹さんの姿はみえません。
美味しいお店はこうして増えていくのですね。
川口シェフ、このブログを見たと言ってらなにかサービスしていただくとかいかがでしょう。
なんて、シェフは私のブログをご存じないはず
今日から新しく絵文字が入るようにしました。
最近、カナザワエイジェントではランチ時間がシエスタ化されているようで。。。
まあ、これも季節物です。
食事を取る暇も無いときもあるので。
いいコミュニケーション時間となっているようです。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
ねりくりさん ← ゆみ子社長
＞初めてコメントさせていただきます
コメント、ありがとうございます！
＞ねりクリといいます。 ♪デビュー♪
＞会社の昼休みがシエスタですか？
＞うらやましい限りです。
＞私の働いている会社にもショートシエスタを勤務中に
＞実践している人がいます。実は私ですが・・・
＞でもおかげでチョー元気！
＞これからもショートシエスタ続けていきます。
私はお昼寝ができない身体なんです。。。。
なんだか仕事中は興奮しているようで。
2007年08月17日
大好きなブラックオリーブがごろんごろん！こんなわがままなオーダーを聞いてくれるのはやはり、 TATSUROのオーナー たつろーさんです！
にんにくが利いた料理が食べたい！！って思っていたら、どんだけ～！っていうくらいにんにくたっぷりの料理を作ってくれた。にんにくをたっぷり食べた翌日。私は元気。異常に。 でも。 社員やイベントスタッフたちは臭っていたはず。。。ゴメンナサイ。 だって、にんにく注射だけでも臭うんだもん。それなら食べた方がお得かな！？って。 プロモーションや大きなイベントがある前日にはにんにく食べないようにします。 オリーブだけ。 ･･･・・・・・・・・・・・・・・・・・ むか～し昔、オーストラリアに住んでいた頃にオリーブの美味しさを知りました。日本ではまだまだオリーブって？って感じでした。そんな頃に、シドニーのスーパーではオリーブだけでも10種類くらい。しかも瓶詰めではなく、お惣菜感覚。好きなだけつめるってかんじ。 大きさも色も種のあるなし。いろいろ選べる！ イタリア人の移民が多いオーストラリアならではの品揃え。 そして、先日の私の誕生日のときにも好評だったサーモンのカルパッチョ。肉厚のサーモンがたっぷりのオリーブオイルとにんにくに漬かっている。もう、パンをこのオイルにつけて食べるだけでも美味しい！
翌日は、にんにくの香りがなかなか消えないかもしれません。帰ったらブレスケアしましょ！ 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 もりのふう ← ゆみ子社長 ＞初めてコメントさせて頂きます。 嬉しいです！ ＞ITリーダー塾で一度お話させて頂いてますが・・・覚えていらっしゃいますか？ ＞いつも、楽しくブログを拝見しています。 ＞ところで、この「TATSURO」さん、税務署の前のスタンドの通りですか？？ そうです！実は先週友達がお誕生日会をしれくれました。それがTATSUROとのはじめての出会いでした。 ＞もしそうなら、私も以前ここのミネストローネスープにハマって毎日通ってました。 今度、ミネストローネスープをいただいてみますね！ ＞オリーブの実、私も大大大！！好物です！＞アンチョビが挟んであるものが特に好きです。 ＞また、宮崎の色んなお店を紹介して下さいね！＞楽しみにしています！ 今日は、TATSUROのタツローさんの弟さんのお店に行ってきました。また、近いうちに紹介します！ お楽しみに！
今日も社員やパートの女の子達と一緒にランチにお出かけ!
昼食時間になるとなぜか 一致団結！
みんなで「さあ、今日は何が食べたい？」なんて。
「カレー」って誰かが言ったもんだから
もう、気分はカレー。
インドカレー？ サジョワン？
タイカレー？ ハロハロかしら？
あ、まなびのの近くのあそこは？
ってことで、新店舗トライ！
日替わりランチ 850円
コーヒーとデザート 150円
■今日の日替わりはタイのイエローカレー
甘いココナツカレーです
■私は大好きなグリーンカレーをいただきました
ちょっと味が薄かった感じがするな。。。。
タイ人のコックさんが作っていました！
タイといえばナンプラー。
唐辛子を輪切りにしたものをナンプラーに入れてある調味料がある。
結構辛いけど（私はへっちゃら！）、それを
それだけをゴハンにかけて食べても美味しい！
一度お試しあれ!
写真を撮影するのを忘れて
一心不乱に食べてしまいました。。。。。。
次回。
･････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・
営業時間： 11:30～14:00
18:00～22:00
定 休 日 ： 毎週水曜日
住 所 ： 880-0929 宮崎市まなび野3丁目13-１
電 話 ： 0985-50-1077
2007年08月11日
あ～、
宮崎にもこんな素敵なところがあったのね
って いわれるとやはりいつも嬉しくなる。
だからまた友達誘って行きたくなる。
カナザワエイジェントのスタッフは勤務していなかったけど。。。。。
STESSAの中のレストランカノビアーノでのお食事。
美男美女にサーブされて ゆっくりとした時間が流れた。
カノビアーノのホームページも見てね！
こんなレストラン、宮崎にできたのよ！
メインの宮崎牛
リストランテ ステッサディカノビアーノ
このレストランが入っている施設全体をSTESSAという。
月に1回程度は面白いイベントが開催される。
宮崎の地元のイベントー○○まつりも大好きだけど
こういう都会的なスペースで
センスアップされたイベントも大好き！
・・・・・・・
食事はいつも通り美味しく、特に3月からリニューアルしてからのあっさりイタリアンが大好き！
リストランテ ステッサディカノビアーノ
0985-60-1088
宮崎市吉村町天神前甲144-7
ステッサ ディカノビアーノへのアクセス
いやいや、こってりイタリアンも大好きな私です！
最近、体力が無く
にんにくパワーを補給したい！！って願っていた。
先日の誕生会では、TATSUROでにんにくたっぷりの食事をたらふくいただいた！
翌日はもちろん、翌々日まで匂いがしたらしい。そう、私の体から。
国産の無臭にんにく 料理してもらえるお店あるのかしら？
2007年08月06日
素敵な夜を過ごしました。
いや～、以前は有名な料亭だったのでしょう。
知り合いからもよく話を聞いていた料亭でした。
私は行ったことがなかった。
箱だけはそのままで
新たにリニューアルした料亭
今回
隠れ里の懐石料理わらしべ初めてうかがいました。
そっか、ビールはキリンビールだったのね。
今回はビールをいただかずにきんかんリキュールみたいなのをいただきました。
次はビールをいただきますね！
内山さん（＾＾）
個室もあるし、大テーブル（カウンターっぽい）の座敷や、洋風のテーブルもある。
ちょっと変わった雰囲気ではある。
わらしべ 入り口のお庭
街中から少しだけ離れた贅沢な空間。
悠々とした庭園を見ながら
贅沢な時間と贅沢な食事
ゆったりとした時間を大切なあの人と。。。。。
なんて、コピー
一部わらしべ案内からいただきました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
正面玄関の照明
京都っぽいね
懐かしい
そういえば、宮崎ではこういう景色をあまり見ることが無い
今思えば関西ではこういう和のお店、結構ある。
京都 行きたい！
わらしべ、気に入りました！
0985-23-7016
ランチも営業しています
夜は18時から。
コース、アラカルトあり。
駐車場20台
近いうちにまた伺います！！
今回いただいたお料理の写真は、近いうちに紹介するね！
