2008年01月03日
御節料理
【ラッキーなおせち料理】 ここのところ毎年、母親と一緒に新年を迎える 私が大阪に戻る余裕がなく、宮崎の気候が大好きなため 3年連続母を宮崎に呼んでいる 楽しみなのが、丹波の黒豆を甘く炊いてもらうこと。 いつも出来上がってから、思う。上手な炊き方、教わろう。って。 まだ元気な母。来年から教えてもらおう。っと！
そして あるお店からおせち料理をいただいた。 1年前に予約して購入したマクロビにちかいおせち料理。 楽しみにしていたのに正月元旦早々、初日から糸がひいて食べられなかった。 食中毒などにはならなかった。 そんなこともすっかり忘れていたら、年末にそのお店の方から電話があった。 昨年は、大変ご迷惑をおかけいたしました。ご迷惑でなければ名誉挽回のために無償で今年のおせち料理を受け取っていただけませんか。 って。 思いもよらないこと。二つ返事で 了解した。 楽しみ！って、素直な気持ちで。
私が好きな地産地消宮崎のものを使ったお節料理 相手に失礼があっても こうして名誉挽回の機会を狙って 1年間暖めて、やっと名誉挽回！って勇気を持って電話くださったご担当者に感謝。 こんな仕事ができるって素敵な方だとおもった。 失敗やトラブルはあって当たり前。 そのあとの対応が問題なんだと改めて感じた。 また、 相手側（今回は私）の謝罪を受け入れる心っていうのも 持つことができればと思う。 問題が起こったときって相手を攻撃してしまいがち。 自分はそういうときに、まず相手を許すことができる人間になりたい。
- by カナザワエイジェント
- at 08:21
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