2011年08月15日
Tatsuya Kawagoeレストランスタッフ
ただいま５日から21日までのフローランテ グルメ×ランタンナイトでお仕事をしています。
初日から２日間は、あの、TATSUYA KAWAGOEのフロアスタッフをさせていただきました！
川越シェフはとても気さくな方で、バイトの私たちにも親しく話しかけてくださいました！
TATSUYA KAWAGOEスタッフの方々は素敵な方ばかりで、とてもたのしい雰囲気で仕事ができました。
大人気のレストランで働く方々の雰囲気作りというのも勉強できました！
３日目からは入場券販売所のディレクターを務めました。
２日間、TATSUYA KAWAGOEに入っていたおかげで、お客様にレストランや料理の情報を詳しく伝えることができました。TATSUYA KAWAGOEフロアスタッフからの入場ディレクターという流れは正解だと思いました！
最初はどうなることかと思っていましたが、アドバイスをもらったり自分なりの方法を見つけたりして一つ一つ乗り越えていくことができました。
毎日が勉強で、こんなに濃い日々を過ごすことができたことに感謝です。
指示された通りに動くだけでなく自分で判断し行動すること、
その決断に責任と自信を持つこと、
お客様一人一人に誠実に対応すること、
一緒に働く仲間との良い雰囲気作り、
を学べたことは接客業を目指す私にとっては大変意味深いものでした。
そして、どんなに大変でもお客様に対応することを楽しんでいる自分に気付き、「自分はほんとに接客業が好きなんだな」と、これからどんな道に進んで行くかを確信することができました。
フローランテ グルメ×ランタンナイトに来てくださるお客様に100%満足していただくために、後半も笑顔いっぱい全力で頑張ります！
- by カナザワエイジェント
- at 11:23
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